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第188章（第1頁）

酸蘿蔔是自己腌的，多是拿來當做早餐的小菜。

今天才算是派上大用場，時染把老鴨斬塊，加蔥姜和花雕酒去腥，撇掉血沫之後再用熱水衝洗。

洗幹淨之後放入砂鍋內，加上酸蘿蔔、蔥段和各種調料炖。

一直炖到湯的顏色變得清透，酸香微辣的味道在廚房散開。

……導演清楚的聽見自己的喉嚨裡傳來的咕咚一聲。

工作人員也不遑多讓，個個都是忍着口水在幹活。

等到廚房這一part結束，導演已經饞的不知道怎麼好了。

他選擇拍美食紀錄片，大概是因為自己就是個老饕。

這會兒聞到美食就走不動道。

旁邊的實習助理悄悄說道：“導演……你忍着點。”

導演：“……”

實習助理：“大家都聽到你肚子叫了。”

時染拿菜把人都給饞了一遍，然後折磨加倍。

時染在問過一些老客人之後，這些客人紛紛都同意了出鏡。

於是今天的客人拍攝就成了現場喫播。

周敏拿着勺子喝酸蘿蔔老鴨湯，小米則是抱着一碗炒面邊喫邊感動：“去年我宣傳片一經發佈，立刻收獲了許多感動和留言。

紀錄片出身的導演分外重視食物和人的交錯，在這支宣傳片裡，本應該突出的品牌被弱化，反而是將重點放在了各種跟食物有關的場景上。

小餐館裡的形色各異，烈日大雨中的人生百態，逢年過節的歡欣和悲涼，相聚離别的種種場景。

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